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HEGG 28cm Bratpfanne - Induktionsbratpfanne - Für alle Herdarten geeignet - Antihaftbeschichtung - Backofenfest
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Tefal Jamie Oliver Cooks Direct On Bratpfanne E30402 20 cm Spülmaschinenfest Langlebige Antihaftbeschichtung ThermoSignal-Edelstahltechnologie
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Beschichtete Pfannen
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Silit Talis 28 cm ofenfeste keramikbeschichtete Edelstahl-Induktionsbratpfanne
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Beschichtete Pfannen
55,62€*
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Kuhn Rikon 31344 Easy Ceramic Bratpfanne / Pfanne, Aluminium, Schwarz, Induktion, 28 cm, 48 x 29 x 8 cm, 1 Stück
RÖSLE
Beschichtete Pfannen
56,27€*
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RÖSLE SILENCE PRO Bratpfanne, ProResist Premium Antihaftversiegelung, kratzfest, Silikongriff, 20 cm, Edelstahl 18/10, induktionsgeeignet, spülmaschinenfest
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Aluguss-Pfanne
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Berndes Bonanza 28 cm Bratpfanne mit 3 Schichten Antihaftbeschichtung und stabilem Holzgriff Aluminiumguss Antihaftbeschichtung
RÖSLE
Beschichtete Pfannen
69,95€*
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RÖSLE SILENCE Bratpfanne, kratzfeste ProResist-Antihaftversiegelung mit Silikon und Arbeitsplattengriff, 32 cm, PFOA-frei, Edelstahl 18/10, spülmaschinengeeignet
skk
Beschichtete Pfannen
85,01€*
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SKK 5284 Titanium 2000 Plus Gusseisenpfanne ø 28 cm, beschichtete Pfanne, erhöhter Rand, abnehmbarer Stiel, backofenfest, Made in Germany, drehbare Pfanne
WMF
Beschichtete Pfannen
87,99€*
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Wmf 2-teiliges Bratpfannen-Set 28 cm 24 cm Induktion Edelstahl beschichtet Kunststoffgriff Chromargan
Hoffmann
Beschichtete Pfannen
90,99€*
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Hoffmann Induktionsbeschichtete Aluguss-Pfanne 26 cm mit Deckel I Innenhöhe 7 cm I Induktionskochfeld I Abnehmbarer Griff I Backofenfest
RÖSLE
Beschichtete Pfannen
104,83€*
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RÖSLE SILENCE PRO, Bratpfanne mit kratzfester ProResistant Antihaftversiegelung, Silikongriff, 32 cm, Edelstahl 18/10, induktionsgeeignet, spülmaschinengeeignet
WMF
Beschichtete Pfannen
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Wmf Devil Bratpfanne mit 24 cm aluminiumbeschichtetem Kunststoffgriff mit Flammschutz
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Beschichtete Pfannen
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Tefal So Intensive D50308 32 cm antihaftbeschichtete Metallbratpfanne schwarz
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Wmf Devil 28 cm Chromargan Bratpfanne Edelstahl Induktion Keramikbeschichtung Induktion Keramikbeschichtung ofenfest Edelstahlgriff
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Silberthal Induktionsbratpfanne 24 cm - Beschichtete Bratpfanne - Edelstahl - Für alle Herdarten geeignet - Backofenfest - Bratpfannenschutz inklusive
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69,99€*
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Induktionsbratpfannenset für alle Herdarten Set aus 20 cm und 28 cm großen, edelstahlbeschichteten Pfannen 10 Jahre Garantie Optimierte Griffe Perfekte Wärmeverteilung Spülmaschinen- und backofenfestes Pfannenset
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Beschichtete Pfannen
58,42€*
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Klassische Aluminiumpfanne mit 20 cm dickem, kratzfestem, antihaftbeschichtetem Deckel für alle Herdarten, auch Induktion
Silit
Beschichtete Pfannen
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Silit Montano 28cm Induktionsbratpfanne, aluminiumbeschichtet, wärmeisolierter Kunststoffgriff
Fissler
Beschichtete Pfannen
44,99€*
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Fissler cenit / versiegelte Aluminium-Bratpfanne (Ø 20 cm), antihaftbeschichtet, für alle Herdarten - auch Induktion
Zwilling
Beschichtete Pfannen
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Cornelia Poletto By Zwilling 24 cm Bratpfanne mit 4 Schichten Antihaftbeschichtung mit Diamantpartikeln aus Edelstahl 1810 für alle Herdarten, auch Induktion
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Ballarini-Pfanne
34,99€*
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Ballarini Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung Geeignet für Induktion Mit Temperaturkontrolle 28 cm Aluminium Bari Granitium
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14,99€*
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Beka Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung 20 cm
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20cm Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung 20cm kleine Granit-Induktionsbratpfanne für 8in grau Induktions-Gasherd.
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Ferlord Beschichtete Bratpfanne 24cm Teflon Geeignet für Induktion Gasherde Beschichtet mit echten Steinpartikeln
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Gotoll 24 cm Induktionsbratpfanne mit abnehmbarem Griff Bratpfanne mit Griddle-Belag, ideal zum Braten und Braten von Eiern Bpa Free Aluminiumguss
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Tefal G25906 Unlimited In 28cm Pfanne mit kratzfester Titan ThermoSignal Pfoafrei Antihaftbeschichtung geeignet für alle Kochfelder einschließlich Induktionskochfelder Schwarz
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Wmf Devil 28 cm Bratpfanne Chromargan edelstahlbeschichtet Induktion Kunststoffgriff
Beschichtete Pfannen Kaufberater
Sie lieben es, zu kochen und zu essen, haben aber Angst vor dem Abwasch? Eine beschichtete Pfanne (entweder Teflon oder generisches PTFE) wird nicht an Spiegeleiern oder Pommes frites haften. Hier können Sie sich die Stahlwolle sparen: Die Reinigung erfordert nur wenig Wasser, Spülmittel und einen weichen Schwamm.
Wählen Sie eine besonders langlebige Pfanne mit Teflon- oder Kunststoffbeschichtung oder eine kratzfeste Pfanne mit Keramikbeschichtung aus unserer Test- oder Vergleichstabelle. Für den besonders flexiblen Einsatz im Backofen achten Sie zusätzlich auf einen backofenfesten Griff.
"Nehmen Sie sich Zeit und vergleichen Sie in Ruhe die
Beschichtete Pfannen. Nur so finden Sie das richtige Produkt für sich
und sind dann auch auf Dauer mit Ihrem Kauf zufrieden."
Hendrik Bauer von olimodo.de
Beschichtete Pfannen dienen nicht mehr nur zum Braten von Pfannkuchen und Spiegeleiern, sondern auch zur Zubereitung saftiger Steaks und knuspriger Pommes frites. Langlebige PTFE- und hitzebeständige Keramikbeschichtungen machen die mühsame Reinigung von unbeschichteten Pfannen überflüssig. Das erleichtert die Reinigung in der Küche erheblich.
Kunststoffgriffe liegen oft gut in der Hand, sind aber selten ofenfest. Besonders zum Grillen oder Warmhalten von Speisen benötigen Sie einen hitzebeständigen Metallgriff oder einen Kunststoffgriff, der bei Bedarf abgenommen werden kann.
Um die Soße oder Gemüsebrühe tropffrei ablaufen zu lassen, suchen Sie sich einen Topf mit Schüsselrand.
Welche Pfannenbeschichtung ist die beste?
Wir empfehlen hochwertige Pfannen, die mit PTFE ("Teflon") beschichtet sind, da sie eine längere Lebensdauer haben als Keramikpfannen. Ist die Beschichtung von Pfannen giftig? Teflonpfannen dürfen nicht überhitzt werden, da sonst giftige Dämpfe entstehen.
Wann nimmt man eine beschichtete Pfanne?
In der Regel eignet sich eine unbeschichtete Edelstahlpfanne besonders gut zum Braten, während eine beschichtete Edelstahlpfanne am besten zum schonenden Garen von Speisen geeignet ist.
Woher weiß ich ob eine Pfanne beschichtet ist?
Muss ich sie sofort wieder loswerden? Pfannen können mit Keramik oder mit dem Kunststoff Polytetrafluorethylen (PTFE) beschichtet sein, der gemeinhin als Teflonpfannen bekannt ist. Typisch für PTFE-beschichtete Pfannen ist ihre leicht wachsartige Oberfläche. Sie sind sehr widerstandsfähig gegen Kälte, Hitze und Chemikalien.
Wie benutzt man eine beschichtete Pfanne?
Die Hitze ein wenig reduzieren. Wenn sich das Fett etwas erwärmt hat, legen Sie das Frittiergut bei Zimmertemperatur in die Pfanne. Es ist wahrscheinlich, dass es am Boden kleben bleibt. Wenden Sie es erst, wenn es sich nach etwa 2 bis 3 Minuten von selbst vom Boden löst und ohne Gewaltanwendung bewegt werden kann.
Was brät man in einer beschichteten Pfanne?
Beschichtete Pfannen eignen sich besonders zum Braten bei niedrigen und mittleren Temperaturen (110 bis 175 °C). Vor allem Gemüse-, Eier- und Fischgerichte gelingen gut in Pfannen mit Antihaftbeschichtung. Natürlich können diese Pfannen auch zum Braten bei hohen Temperaturen verwendet werden.
Für was beschichtete Pfanne?
Die Verwendung von beschichteten Pfannen eignet sich daher besonders gut zum Braten bei niedrigen Temperaturen. Wir verwenden gerne PTFE-beschichtete Pfannen für Fisch, Eierspeisen oder zum Dünsten von Gemüse. Am besten vermeiden Sie es, mit Metallgegenständen in der Pfanne zu arbeiten.
In welcher Pfanne brennt nichts an?
In Teflonpfannen brennt nichts an. Lebensmittel bleiben beim Braten nicht an den beschichteten Pfannen kleben. Teflonbeschichtete Bratpfannen (Polytetrafluorethylen, kurz PTFE) sind ideal für fettarmes Braten und besonders leicht zu reinigen.
Sind beschichtete Pfannen schädlich?
Bei Überhitzung von PTFE-beschichteten Pfannen können giftige Dämpfe entstehen (Zersetzung in giftige Gase erfolgt nach Angaben des Bundesinstituts für Risikobewertung bei über 360 C). Daher sollten mit PTFE beschichtete Pfannen nie ohne Inhalt erhitzt werden. Für Geflügel können diese Dämpfe sogar tödlich sein.
Warum klebt die Pfanne?
Die Tatsache, dass die Pfanne klebt, ist in der Regel auf zwei Probleme zurückzuführen: Entweder wird die Pfanne regelmäßig mit Spülmittel gewaschen oder es befinden sich (fast unsichtbare) Stärkereste in den Poren am Boden der Pfanne.
Welche Hersteller bieten Beschichtete Pfannen an?
Es werden 42 Antihaft-Pfannen (Teflon, PTFE, Keramik) von
23 verschiedenen Herstellern angeboten. Die
Hersteller sind:
Amazon Basics LicensingBEMS Ventures GmbHBallariniBekaBerndesCoolinatoEpic BrandsFisslerHEGGKuhn RikonProfi Aluguß Alugussbräter Kochgeschirr Testsieger Alugußbräter antihaft beschichtet GussbräterRÖSLERösleSILBERTHALSKKSchefflerSunJas Import und Export GmbHTefalTefal by Jamie OliverWMFZUOFENGZWILLINGferlord
Wo kann man Beschichtete Pfannen kaufen?
Antihaft-Pfannen (Teflon, PTFE, Keramik) können Sie im Fachgeschäften sowie in den meisten
Kaufhäusern und oft auch in Supermärkten wie ALDI, LIDL, Netto oder
Kaufland oder auch in Baumärkten wie OBI, Toom oder Hornbach kaufen.
Allerdings werden immer mehr Auto Sonnenschutzrollos über das
Internet verkauft, da die Auswahl größer und die Preise oft
niedriger sind.
Falls Sie bei uns nicht fündig werden können Sie
Beschichtete Pfannen noch in folgenden Geschäften offline oder oft auch
online kaufen:
Häufig gestellte Fragen
Viele Hersteller können ihren Pfannenlegierungen verstärkende Materialien wie Diamant- oder Titanpulver hinzufügen (Glanzeffekt), aber im Grunde gibt es nur zwei Arten von Beschichtungen: Keramik und Kunststoff, in der Regel PTFE (Polytetrafluorethylen), das vielen unter dem Markennamen Teflon bekannt ist.
Das Wichtigste in Kürze: Laut Bundesinstitut für Risikobewertung werden aus einer PTFE-beschichteten Pfanne keine Schadstoffe freigesetzt, wenn sie nicht stark erhitzt wird. Als Vorsichtsmaßnahme sollten PTFE-beschichtete Pfannen vor dem ersten Gebrauch gespült und mit Wasser ausgekocht werden.
Die besten beschichteten Bratpfannen aus dem Jahr 2021. Schulte-Ufer Wega Bratpfanne .... . Die Teufelsbratpfanne von WMF. . . Le Creuset Bratpfanne. . . GreenPan GreenChef Bratpfanne... . Schmerzhafte Erfahrung: Eine beschichtete Pfanne sollte niemals mit der rauen Seite eines Schwamms gereinigt werden.
Im Gegenteil: Eine gusseiserne Bratpfanne ist nahezu unbegrenzt haltbar. Dabei handelt es sich keineswegs um Relikte des letzten Jahrhunderts, sondern um moderne, hochwertige Produkte, die sogar für Glaskeramik- und Induktionskochfelder geeignet sind. Gusseisenpfannen müssen nicht beschichtet werden.
Der erste Platz unter den getesteten Bratpfannen geht an die Tefal E43506 Jamie Oliver (siehe auf Amazon). Diese Bratpfanne ist robust, hat ein ergonomisches Design und ist sehr preiswert. Im Test überzeugt die Jamie Oliver Bratpfanne durch ihre ergonomischen Eigenschaften und ihre Robustheit.
Wir haben 25 beschichtete Bratpfannen getestet. Die beste für uns ist die Tefal E43506 Jamie Oliver. Er ist von hoher und schwerer Qualität, hat eine haltbare und unempfindliche Beschichtung und liegt sehr gut in der Hand.
Gusseisenpfannen und Bratpfannen sind besonders beliebt bei Menschen, die gesund kochen wollen. Das Kochen mit gusseisernen Pfannen ist sicher für Ihre Gesundheit.
Sowohl das Beschichten als auch das Braten von Lebensmitteln ist nur mit diesen Modellen zufriedenstellend ... . Der Testsieger: Diamas Pro von Gastro Sus. Zweitplatzierter: Adamant Comfort von Fissler. Am haltbarsten: Madura Plus von Zwilling. Punktet mit einer soliden Bratleistung: Die Concept Bratpfanne von Woll.
PTFE wurde 1938 von dem Chemiker Roy Plunkett entdeckt. Als Plunkett auf der Suche nach Kühlmitteln mit Tetrafluorethylen (TFE) experimentierte, entdeckte er "farblose Krümel" in seinem Reaktionsgefäß: Das Tetrafluorethylen war zu PTFE polymerisiert.
Eine Pfanne hält nicht ein Leben lang. Die Antihaftbeschichtung nutzt sich mit der Zeit ab. Dies führt dazu, dass die Zutaten verkleben und verbrennen. Wenn Sie eine Teflonpfanne 5 Jahre lang benutzt haben, sollten Sie sie ersetzen.
Dieser Vorgang dauert weniger als 1 Minute und kann problemlos direkt nach dem Kochen durchgeführt werden. Stellen Sie nun die Pfanne beiseite und genießen Sie das frisch zubereitete Essen.
Beschichtete Bratpfannen eignen sich beispielsweise am besten zum Braten von Eiern, Pfannkuchen, Kartoffeln, Fisch und anderen Lebensmitteln, die leicht an der Pfanne haften. Andererseits wird empfohlen, rotes Fleisch in einer Pfanne aus rostfreiem Stahl zu braten, um beste Ergebnisse zu erzielen.
Quellen