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Matcha-Tee Kaufberater
Früher als Teil der japanischen Teezeremonie nur wenigen Europäern bekannt, hat sich Matcha zum absoluten Trendgetränk entwickelt. Sind Sie bereits ein Fan dieses genialen Grünteepulvers oder möchten Sie es gerne einmal ausprobieren?
Dann wählen Sie jetzt einen Matcha-Tee aus unserer Vergleichstabelle und machen Sie Ihren persönlichen Geschmackstest. Matcha wird in Japan (und inzwischen auch in China) angebaut und ausschließlich in Pulverform verkauft. Für Anfänger ist Matcha Qualitätsstufe 2 geeignet, später kann man sich bis zur Qualitätsstufe 5 hocharbeiten.
"Nehmen Sie sich Zeit und vergleichen Sie in Ruhe die
Matcha-Tee. Nur so finden Sie das richtige Produkt für sich
und sind dann auch auf Dauer mit Ihrem Kauf zufrieden."
Hendrik Bauer von olimodo.de
Im alten Japan galt Matcha-Tee als das exklusive Heißgetränk der Mönche, die ihn zur Meditation tranken. Matcha wurde schon damals so geschätzt, weil es ein im Schatten gewachsener, in Steinmühlen fein gemahlener Grüntee ist, für den nur das Fruchtfleisch der jungen Blätter des edlen Tencha-Baumes verwendet wird.
Matcha ist ein Superfood, das zahlreiche sekundäre Pflanzenstoffe, Aminosäuren und Antioxidantien, darunter Catechine, enthält. Durch seinen Koffeingehalt ist Matcha-Tee eine magenfreundliche und nährstoffreiche Alternative zu Kaffee.
Matcha wird nicht als Aufguss in einem Beutel getrunken, sondern als Extrakt: Das ganze Teeblatt wird verzehrt. Deshalb ist es wichtig, einen als biologisch und schadstofffrei zertifizierten Tee zu kaufen, der nicht durch Pestizide oder Radioaktivität belastet ist.
Ist Matcha gesünder als Kaffee?
Warum Matcha die beste Alternative ist Im Gegensatz dazu ist Kaffee isoliert. Gleichzeitig enthält Matcha auch viel L-Theanin, eine Aminosäure, die eine beruhigende Wirkung hat und die anregende Wirkung von Koffein deutlich mindert. Grünteepulver enthält Antioxidantien, die die Zellen schützen.
Kann man mit Matcha Tee abnehmen?
Eines ist sicher: Eine Tasse Matcha-Tee am Tag ist keine Lösung für Gewichtsprobleme. Aber es unterstützt Ihre Ernährung und regt den Körper an, viele Kalorien zu verbrennen... . Die Bitterstoffe im Matcha-Tee zügeln das Verlangen nach Süßigkeiten. Der Heißhunger verschwindet, so dass Sie weniger Kalorien essen.
Wie oft trinkt man Matcha Tee am Tag?
Nebenwirkungen von Matcha-Tee Da Matcha-Tee eine so hohe Konzentration an Inhaltsstoffen hat, sollten nicht mehr als zwei Tassen pro Tag konsumiert werden. Bei Matcha-Tee wird das ganze Blatt verarbeitet, so dass er in seiner Gesamtheit konsumiert wird.
Für was ist Matcha gut?
Grünes Pulver enthält eine große Menge der Aminosäure L-Theanin, die einerseits für Entspannung und Stressabbau sorgen kann und gleichzeitig für lang anhaltende Wachheit. Darüber hinaus kann Matcha-Tee die Gehirnleistung, die Konzentration, das Gedächtnis und die Stimmung verbessern.
Wann sollte man Matcha Tee trinken?
Grüner Tee enthält eine Menge Koffein. Bei Überdosierung kann es zu Kopfschmerzen, Schwindel, Sodbrennen oder Durchfall kommen. Die im Matcha enthaltene Oxalsäure hemmt auch die Aufnahme von Kalzium, Kalium, Magnesium und Eisen über den Magen-Darm-Trakt. Daher sollte der Tee mindestens eine Stunde nach dem Essen getrunken werden.
Welcher Matcha ist der beste?
Guter Matcha-Tee wird aus Tencha hergestellt. Matcha-Pulver aus anderen Grüntees ist ebenfalls erhältlich, erreicht aber nicht die Qualität von Matcha aus Tencha. Er gilt als der hochwertigste grüne Tee der Welt.
Was genau ist Matcha Tee?
Matcha ist der wertvollste Grüntee Japans und das Herzstück der japanischen Teezeremonie. Ursprünglich stammt das grüne Matcha-Pulver aus China. Aufgrund seines hohen Koffeingehalts wird Matcha auch als "Espresso unter den Tees" bezeichnet (2 g Matcha-Pulver enthalten rund 64 mg Koffein, was einem Espresso mit 80 g Koffein entspricht).
Wo kommt Matcha Tee her?
Matcha stammt ursprünglich aus China, doch vor Jahrhunderten brachte ein Zen-Mönch das Wissen um diesen edlen Tee nach Japan. Dort wurden seine Herstellung und Zubereitung perfektioniert und er wurde Teil der japanischen Teezeremonie. Heute sind die wichtigsten Teeanbaugebiete Kyoto und Kagoshima.
Welche Hersteller bieten Matcha-Tee an?
Es werden 42 Matcha-Teepulver von
20 verschiedenen Herstellern angeboten. Die
Hersteller sind:
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Wo kann man Matcha-Tee kaufen?
Matcha-Teepulver können Sie im Fachgeschäften sowie in den meisten
Kaufhäusern und oft auch in Supermärkten wie ALDI, LIDL, Netto oder
Kaufland oder auch in Baumärkten wie OBI, Toom oder Hornbach kaufen.
Allerdings werden immer mehr Auto Sonnenschutzrollos über das
Internet verkauft, da die Auswahl größer und die Preise oft
niedriger sind.
Falls Sie bei uns nicht fündig werden können Sie
Matcha-Tee noch in folgenden Geschäften offline oder oft auch
online kaufen:
Häufig gestellte Fragen
Matcha-Tee ist reich an Antioxidantien. Matcha-Tee enthält hauptsächlich Catechine. Das stärkste Catechin ist Epigallocatechingallat (EGCG)... . Matcha-Tee ist reich an wertvollen Antioxidantien, die den Körper vor freien Radikalen schützen, Entzündungen bekämpfen und die Arterien gesund erhalten können.
Studien zeigen beispielsweise, dass diese sekundären Pflanzenstoffe die Zellen vor freien Radikalen schützen und eine entzündungshemmende Wirkung haben.
Sowohl Matcha als auch grüner Tee stammen von der gleichen Pflanze: Camellia Sinensis ... . . Matcha, der aus fein gemahlenem grünen Tee hergestellt wird, enthält im Allgemeinen mehr sekundäre Pflanzenstoffe als grüner Tee, da auch pulverisierte Teeblätter getrunken werden.
Matcha-Tee in der Nacht Matcha sollte nicht in der Nacht getrunken werden, da er für seine wachmachende Wirkung bekannt ist.
Füllen Sie eine Schüssel mit Wasser, legen Sie ein Sieb darüber, geben Sie das Pulver hinein und klopfen Sie das Pulver mit einem Löffel vorsichtig aus dem Sieb. Dadurch werden die Klumpen aufgebrochen und es entsteht ein sehr löslicher Matcha. Jetzt müssen Sie nur noch umrühren, aufschäumen oder schütteln.
Quellen